なぎぞう

荒川7丁目の通り沿いにある居酒屋「なぎぞう」は、香ばしい串焼きと充実した小皿料理を囲んで肩肘張らずに過ごせる大衆酒場です。店内はカウンター席やテーブル席が並ぶカジュアルな空間で、仕事帰りにふらりと一人で立ち寄るのにも、気の置けない仲間と杯を重ねるのにも使い勝手のよい落ち着きがあります。

品書きの主軸を担う焼き物には、ねぎ間や皮、砂肝、手羽先といった定番のほか、数量限定で並ぶ白レバーやハツ元が揃っています。丁寧に火が通された串は、あっさりめのタレや塩加減で焼き上げられ、素材ごとの食感や脂の旨みをじっくりと味わうことができます。串の合間には、ししとうや長芋、うずらなどを挟むのもよいリズムを生んでくれます。

焼き上がりを待つあいだの一品や箸休めも豊富で、限定のとりわさや、なめらかなゆば刺し、極太メンマ、白滝めんたいといったすぐつまめる料理が並びます。冷やしトマトや塩キャベツといったみずみずしい野菜を添えれば、テーブルの彩りも自然と整います。

お酒は生ビールはもちろん、ワインや日本酒も用意されており、それぞれの料理に合わせて選ぶ楽しさがあります。なお、会計は現金のみとなっているため、訪れる際は手元に現金を用意しておくと安心です。